(ChaCha團)咖啡豆｜衣索比亞 阿貝果娜 馬森秋 水洗

◾️ Sherry 和 Chacha 推薦心得

Amaro Gayo 是 Sherry 在事前就一直跟我推薦的豆子！

她一直強調是這次衣索比亞裡很特別的一支！

不像典型衣索比亞那麼明亮奔放，而是比較沉穩，有黑茶、熟成花香、草莓、杏桃，還有我印象最深的高純度草莓巧克力感。

中低溫時，它會出現一種 70% 高級巧克力的甜香氣，尾韻會一直停留在鼻後嗅覺和上顎，喝多幾口，巧克力的尾韻感還會慢慢疊加。

這支很適合已經常喝衣索比亞、想要來點不一樣的人。酸質不會太高，但依然有漂亮的水果和花香，是很有個性的衣索比亞。

100g±5

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