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◾️ Sherry 和 Chacha 推薦心得
Taste of Harvest (ToH)
是非洲精品咖啡協會(AFCA)旗下的旗艦級生豆質量競賽,也是非洲歷史最悠久、最具指標性的精品咖啡賽事。
它的地位在非洲咖啡產區中,就如同中南美洲的「卓越杯(Cup of Excellence, COE)」,
是發掘非洲頂級生豆與拓展國際市場最重要的舞台。
非常少見的 日曬處理法 在肯亞咖啡出現,
風味有非常具象的鳳梨,和小時候吃的糖漬小楊梅,酸甜可口!
今年度印象最深刻的肯亞,一定要買!
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